Preko 200 izlagača na 20. izložbi hrane i pića Histria 2013.
Gradonačelnik Pule Boris Miletić istaknuo je kako je Istra prepoznala i našla svoj gospodarski pravac razvoja te kako je izvrsnost velika šansa malih proizvođača na međunarodnom tržištu. "Europska unija u koju uskoro ulazimo velika je prilika, ali svakako i izazov, a uvjeren sam da imamo što pokazati i čime se dičiti", naglasio je Miletić.
Istarski župan Ivan Jakovčić kazao je kako je u Istri po pitanju proizvodnje i očuvanja malih proizvođača učinjeno mnogo dobrih stvari te izrazio uvjerenje da će ovaj sajam u budućnosti imati sve važniju ulogu.
Dvadesetu izložbu hrane i pića službeno je otvorila glavna tajnica Hrvatske gospodarske komore Martina Velnić Župić, nakon čega su u velikoj dvorani Doma hrvatskih branitelja proizvođačima novih proizvoda uručene zahvale i priznanja.
Izložba je otvorena do subote 9. veljače svakodnevno od 10:00-19:00 sati, a u sklopu programa predviđene su prezentacije i stručna predavanja namijenjena i izlagačima i brojnim posjetiteljima.